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全球良好农业规范GlobalGAP,由欧洲零售商行业协会EUREP于1997年组织编制完成,原名EurepGAP(习惯称为欧洲良好农业规范),是许多欧洲大型零售商为了确保其经销的农产品的质量与安全,起草制定的针对供应商的产品认证标准,是国内优秀食品出口企业打开欧洲市场的主要技术壁垒之一。2007年,鉴于已经被世界各国的充分接受、支持与参与,更名为GlobalGAP。其目的在于促进良好农业操作,确保农产品的质量与安全。它是通过第三方的检查认证和国际上统一的标准来协调农业生产者、加工者、分销商和零售商的生产、储藏和管理,从根本上降低农业生产中食品安全的风险。